Wyn behoort selde kouer as 45°F te wees, tensy dit op 'n warm dag stoepe is. Vonkels moet egter tussen 40°F en 50°F wees, aangesien CO2 beter in kouer vloeistowwe vasgevang bly. Vintage en prestige cuvée Champagnes kan aan die bokant bedien word, as gevolg van kompleksiteit en gewig.
Watter wyne moet verkoel word?
Ligter, vrugtiger en droër witwyne soos Pinot Grigio en Sauvignon Blanc is ideaal by kouer temperature, gewoonlik tussen 45-50 grade. Borrelbottels soos Champagne, Prosecco, vonkelbrut en vonkelende rosés moet altyd tot 40-50 grade verkoel word.
Moet jy Lambrusco afkoel?
Lambrusco-wyn word van die Lambrusco-druif gemaak. … Alle Lambruscos is bedoel om verkoel bedien te word, maak nie saak die kleur nie, wat nog 'n rede is dat dit 'n somerkeuse is.
Moet perskewyn verkoel word?
Vrugtewyne moet koel bedien wees, soortgelyk aan 'n witdruifwyn. Die ideale bedieningstemperatuur sal tussen 7ºC en 9ºC wees. Dit help om die vars vrugte-eienskappe van die wyn na vore te bring. Hou hulle in die yskas.
Hoe bedien jy Tempranillo?
Bedien teen 45–49°F. Wenk: Hoe ligter die wyn in kleur en styl is, hoe kouer moet dit bedien word om sy suur en varsheid te behou. Stemware Wenk: 'n Gestampte glas met 'n U-vormige bak vang en versprei die wyn se blomme en vrugtige aromas.
