Cacao nibs kan vir etlike jare hou as dit in die regte toestand gehou en behoorlik gestoor word. Om te verseker dat jou kakao-nibs so lank as moontlik hou, moet jy dit in 'n lugdigte houer of in 'n lugdigte plastieksak bêre. Die houer met die kakao-nibs moet in 'n donker, koel en droë plek gehou word.
Hoe weet jy of kakao-nibs sleg is?
As jy enige tekens van verrotting of skimmel sien, of as die kakao-pennetjies 'n vreemde geur het, moet jy dit weggooi.
Hoe lank is kakao-nibs goed vir ná vervaldatum?
Vraag: Hoe lank hou 'n sak kakao-pennetjies? Antwoord: He althworks Cacao Nibs het 'n vervaldatum van ongeveer 2 jaar na aankoop wanneer onoopgemaak en 'n raklewe van 3 maande na oopmaak.
Kan jy kakao eet wat verval het?
Die verbindings wat kakaopoeier sy geur gee, is minder vlugtig as dié in gemaalde speserye, wat baie van hul geur en aroma na ongeveer 'n jaar verloor. … DIE WEGneemete: As jy kakaopoeier teëkom wat verby sy vervaldatum is – selfs met 'n paar jaar-dit is goed om te gebruik.
Wat kan ek met ou kakao-pennetjies doen?
Kakao-pennetjies kan gebruik word as 'n bolaag op feitlik enige ma altyd waaraan jy kan dink, insluitend hartige. Sprinkel dit oor slaaie, geroosterde groente, hawermout, jogurt, graan, of roetemengsel. Of, as jy die soet roete verkies, gebruik kakao-nibs om 'n bak roomys, poeding, granola of vrugteslaai bo-op te sit.