Houtappels word na-oes ryp. Indien nodig, hou die vrugte by kamertemperatuur waar dit in die loop van 10 daesal ryp word. Houtappelpulp het 'n merkwaardige lang raklewe, want dit sal vir twee maande hou as dit in die yskas geplaas word.
Hoe maak jy Bael-vrugte by die huis ryp?
Volwasse baelvrugte ryp in 2-3 weke onder omgewingstoestande. Bael vrugte, indien behandel met etrel oplossing @ 5 ml/liter in water vir 20 minute, ryp in 1-2 weke met behoorlike kleur, geur en kwaliteit ontwikkeling.
Wat kan ek met rou houtappels doen?
Soortgelyk aan baelvrugte, kan die pulp rou geëet word, maar dit word algemeen uitgeskep en gevries of in konfyt gemaak. Dit kan ook met klappermelk gemeng word vir 'n heerlike drankie, of in roomys gevries word. Houtappels kan ook gebruik word om konfyt, jellies en blatjang te maak.
Hoe maak jy vrugte vinnig ryp?
Die klassieke papiersak-truuk is die eenvoudigste manier om jou vrugte sag te maak: plaas wat jy ook al het in 'n papiersak, verseël dit so goed jy kan, en wag. Kyk na die sak se inhoud na 'n paar dae. Om dinge vinniger te maak, kan jy ook 'n appel of 'n piesang by jou papiersak voeg.
Is Wood Apple dieselfde as bael?
Woodappel is 'n algemene naam vir verskeie bome van Aurantioideae met eetbare vrugte en kan verwys na: Aegle marmelos ("Bael" in Hindi), 'n boom inheems aan Indië.
