Baie diabetiese pasiënte is onder die wanopvatting dat jaggery 'n veilige plaasvervanger vir suiker is, maar dit is nie waar nie. Dit is’n goeie plaasvervanger vir suiker onder nie-diabete.” As jy nie aan diabetes ly nie, kan jy veilig jaggery by jou ma altye insluit. Dit is die beste om organiese, onverwerkte variant te gebruik.
Is Gud goed vir suikerpasiënt?
Jaggery het 'n redelik hoë suikerinhoud en dus kan dit lei tot 'n styging in die bloedsuikervlakke vir diabete. Jaggery het ook 'n hoë glukemiese indeks van 84,4, wat dit ongeskik maak vir diabete om te eet.
Bevat jaggery suiker?
Soos alle vorme van suiker, is jaggery meestal sukrose. Alhoewel dit minder verfyn is as ander versoeters, het dit steeds 'n beduidende uitwerking op bloedsuikervlakke.
Hoeveel jaggery kan 'n diabeetpasiënt eet?
Behalwe om hul jaggery-inname te beperk om te sê 1-2 teelepels per dag, stel Chawla voor om eerder natuurlike kruie soos gemmer, basiliekruid, kardemom vir geur te gebruik. Sy waarsku streng teen die gebruik van kunsmatige versoeters en wys daarop hoe dit op lang termyn dermgesondheidsprobleme en insulienweerstandigheid kan veroorsaak.
Kan suikerpasiënte heuning eet?
Daar is oor die algemeen geen voordeel daaraan om heuning vir suiker in 'n diabetes-eetplan te vervang. Beide heuning en suiker sal jou bloedsuikervlak beïnvloed. Heuning is soeter as korrelsuiker, so jy kan 'n kleiner hoeveelheid heuning vir suiker gebruikin sommige resepte.
