Jaggery is minder verwerk as die meeste vorme van suiker. Vir die meeste mense is dit heeltemal veilig om te eet. Vir sommige mense kan hierdie laer verwerkingsdrempel egter dermprobleme veroorsaak. Sommige vorme van jaggery - veral tuisgemaakte jaggery - kan bakterieë dra en tot voedselvergiftiging lei.
Wat gebeur as ons daagliks jaggery eet?
Dit voorkom hardlywigheid as gevolg van sy lakseermiddel en aktiveer verteringsensieme. Soos per Ayurveda, verbeter die eet van Jaggery daagliks na etes vertering as gevolg van sy Ushna (warm) eienskap. Eet Jaggery kan ook help om gewig te verloor deur die retensie van water in die liggaam te voorkom as gevolg van die teenwoordigheid van kalium daarin.
Is dit sleg om jaggery te eet?
Ondanks sy effens verskillende voedingsprofiel, is jaggery steeds suiker. Daarom is dit nie 'n goeie idee om te veel daarvan te eet nie. Bottom Line: Eet te veel suiker uit enige bron kan jou risiko van vetsug, hartsiektes en tipe 2-diabetes verhoog.
Is jaggery so skadelik soos suiker?
Hoewel dit kompleks is, bevat jaggery sukrose, wat bloedsuikervlakke verhoog wanneer dit deur ons liggaam geabsorbeer word. Dit beteken dit is so skadelik soos enige ander vorm van suiker. Die enigste verskil is dat jaggery tyd neem om in die liggaam opgeneem te word. Mense wat nie diabetes het nie, kan suiker met jaggery vervang.
Verhoog jaggery gewig?
Verbruik Jaggery
Aangesien dit meer kalorieë bevat, word daar voorgestel datjy verbruik jaggery in matigheid. As jy 'n diabeet is of na die verbruik van jaggery as 'n gewigsverliesbestanddeel kyk, raadpleeg altyd jou dokter. Oormatige verbruik kan lei tot gewigstoename en fluktuasies in bloedsuikervlakke.
