Dis ryk aan Vitamien B Salami het 'n goeie hoeveelheid Tiamien (B1) en Vitamien B12. Vitamien B12 help om selle gesond te hou en maak DNA en Tiamien help om komplikasies in die senuweestelsel te voorkom en help die liggaam om koolhidrate in energie om te skakel.
Is salami sleg vir die gesondheid?
Spek en bologna is skaars gesondheidskos. Maar 'n groot nuwe studie bied die sterkste bewyse nog dat die eet van verwerkte vleis die risiko van die twee groot moordenaars, kanker en hartsiektes, verhoog.
Is ham of salami gesonder?
Vir diegene wat kalorieë tel, is ham die beter keuse. Snye en handelsmerke verskil, maar ham het dikwels ongeveer een derde van die kalorieë en 'n kwart van die vet as salami, wat dit 'n baie skraaler opsie maak. Wanneer jy een van die twee koop, gaan die pakkie na en kies laer sout en laer vet opsies wanneer beskikbaar.
Is salami goed vir dermgesondheid?
Salami verryk met dieetvesel het gelei tot groter oorvloede van butyraatproduserende dermmikrobes. Salami verryk met dieetvesel verbeter bottersuurproduksie deur dermmikrobiota. Inflammatoriese merkers, TNF-α en CRP het afgeneem terwyl plasmatiese antioksidantkapasiteit toegeneem het.
Hoe eet jy salami gesond?
17 maniere om salami te gebruik
- Voeg by nachos soos in Aurelia se Chorizo Nachos (resep hier). …
- Soteer om donker blaargroentes soos hierdie Collard Greens met Pepperoni-resep te geur. …
- Garnish a Bloody Mary soGame Day Bloody Mary With Saucisson Sec Resep Hier.
- Voeg by Mac & Cheese soos hierdie Chorizo Mac & Cheese-resep hier.
