Wenk: Hierdie matzoballetjies kan gevries word. Rangskik op perkament of waspapier op 'n bakplaat en vries tot hard. Pak dan die matzoballetjies in 'n plastieksak, of houer. Herverhit van bevrore toestand: plaas in pruttende sop oor hoë hitte.
Vries jy matzo-balletjies gaar of ongekook?
Matzo-balletjies moet ongekook vir 1-2 dae in die yskas gestoor word of vir 3-4 dae gekook word. In beide gevalle kan hulle in die vrieskas gestoor word vir ongeveer 3 maande. Bêre matzoballetjies apart van die water waarin hulle geposjeer is of die sop waarin hulle gekook is, aangesien dit te veel vog kan absorbeer en disintegreer.
Wat is die beste manier om matzoballe te stoor?
As jy gaar matzoballetjies gaan bêre, dreineer dit versigtig en bêre dan die balletjies in 'n plastieksak of ritssluitsak om spasie op die yskas te bespaar. Jy kan ook 'n vrieskas-veilige kosberginghouer gebruik wat ontwerp is om groente te stoor; maak seker dit het 'n rooster aan die onderkant.
Hoe lank sal matzoballetjies in die vrieskas hou?
Ja, jy kan matzoballetjies vries. Matzoballetjies kan gevries word vir tot 3 maande. Hulle word gewoonlik saam met sop bedien en jy kan dit ook vries. Jy moet hulle afsonderlik vries, maar albei is maklik om te doen.
Hoe lank sal matzobalsop in die yskas hou?
Jy kan die Matzo-balletjies in die sop stoor vir tot 5 dae in die yskas. As jy van plan is om te vries, kan jy dit alles bymekaar hou, ofskei die balletjies van die sous en vries apart.
