Die beste appels om te bak
- Jonagold. Tert met 'n heuningsoet, Jonagolds hou besonder goed in die oond. …
- Honeycrisp. Dit is ons woestyn-eiland appel. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winsap. …
- Pink Lady (of Cripps Pink) …
- Nou, kom ons bak 'n paar appels!
Watter appels moet nie vir appeltert gebruik word nie?
Red Delicious en Gala is twee appels wat nie kooktemperature sal weerstaan nie en moet nie vir appeltert gebruik word nie. Baie nuwe appelvariëteite, insluitend Honeycrisp, het 'n vleis wat breek wanneer jy dit byt. Dit is so aantreklik om aan 'n appel te peusel, maar nie die beste kenmerk vir 'n goeie appeltert-appel nie.
Watter soort appels word vir pastei gebruik?
7 Appels om vir pastei te gebruik
- Braeburn. 'n Soeter, sagter appel, in vergelyking met die gewilde Granny Smith, maar dit hou steeds sy vorm mooi wanneer dit gaargemaak word.
- Golden Delicious. …
- Ouma Smith. …
- Gravenstein. …
- Pink Lady. …
- Jonagold. …
- Winesap.
Kan jy 'n appeltert met enige appels bak?
Jy kan enige tipe appels gebruik waarvan jy hou. Herfs is 'n goeie tyd om appels te gaan pluk en supervars te kry vir 'n tuisgemaakte pastei soos hierdie. Ons gebruik gala-appels in hierdie resep, en ek dink hulle kook baie goed en het goeie geur. Sommige mense verkies Granny Smith-appels vir hul fermheid entertgeur.
Is McIntosh-appels goed om te bak?
McIntosh is 'n appel wat geliefd is sedert John McIntosh saailinge in Ontario in 1811 ontdek het. … Dit is die moeite werd om te wag, alhoewel hierdie appel tert en sappig-bros is, met fyn tekstuur vleis wat sy vorm goed hou, perfek vir pastei en ander bakgebruike. Pink Lady-appels hou hul vorm en geur goed vir bak.
