Eierwit is die helder vloeistof in 'n eier. By hoenders word dit gevorm uit die lae afskeidings van die anterior gedeelte van die hen se eierleier tydens die deurgang van die eier. Dit vorm rondom bevrugte of onbevrugte eiergele.
Hoeveel proteïen het 1 gekookte eierwit?
Daar is 6,28 g proteïen in een groot eier, en 3,6 g word in die eierwit gevind. Dit is baie proteïene! Die aanbevole dieettoelae vir proteïen is 0,8 g proteïen per kilogram (kg) liggaamsgewig.
Is 2 eiers per dag genoeg proteïen?
Hartkenners beveel gewoonlik aan om eiers te beperk tot een per dag of 'n halfdosyn per week.
Hoeveel proteïen is in 'n enkele eier?
Een eier het net 75 kalorieë, maar 7 gram hoë-geh alte proteïen, 5 gram vet, en 1,6 gram versadigde vet, saam met yster, vitamiene, minerale, en karotenoïede. Die eier is 'n kragstasie van siektebestrydende voedingstowwe soos luteïen en zeaxantien.
Hoeveel eierwitte per dag is veilig?
The American Heart Association stel voor (skakel maak in nuwe venster oop) een eier (of twee eierwitte) per dag vir mense wat dit eet, as deel van 'n gesonde dieet.