Die Alphonso Mango is bekend as die "Koning van Mango's" vir hul heerlike, soet geur en nie-veselagtige, gladde tekstuur.
Hoe smaak Alphonso-mango?
Die aroma van Alphonso-mango's is baie intens as gevolg van die teenwoordigheid van hoë vlakke van mirseen, 'n soort terpenoïed, 'n natuurlike chemikalie in plante wat verantwoordelik is vir geur en aroma. Die Indiese mango's het 'n skerp soet geur saam met meer sagte tropiese geure.
Watter tipe mango is die soetste?
Volgens die Guinness Book of World Records is die soetste verskeidenheid mango's die Carabao, ook bekend as die Filippynse mango of die Manila-mango. Soos die alternatiewe name daarvan getuig, het dit in die Filippyne ontstaan, waar dit vernoem is na die carabao, 'n Filippynse waterbuffelras.
Waarom word Alphonso-mango in die VSA verbied?
Die invoer van Indiese mango's na die VSA is sedert 1989 amptelik verbied weens kommer oor plae wat na Amerikaanse gewasse kan versprei. … Die wat uit Mexiko, Peru en Brasilië ingevoer is, was bleek nabootsings van die regte ding.
Watter is die soetste mango in Indië?
Chausa . Chausa is een van die soetste variëteite mango's. Hierdie variëteit kom ook van Uttar Pradesh af. Hulle kom in 'n groen-geel kleur en het 'n ryk pulp, wat jy direk van die vrugte kan suig.
