Hoe om patats te stoor
- Vermy die stoor van patats in die yskas, wat 'n harde middel en onaangename smaak sal produseer.
- Bêre eerder jou patats in 'n koel, droë, goed geventileerde houer. Vir die beste resultate, bêre dit in 'n kelder of wortelkelder weg van sterk hittebronne.
Hoe keer jy dat patats nie sleg word nie?
Volgens die kenners by die Noord-Carolina Soetpatatskommissie, moet patats nie in die yskas gehou word nie, want die blootstelling aan koue temperature "sal 'n harde middel en onaangename smaak produseer." Hou eerder jou patats by kamertemperatuur in 'n koel, droë en goed geventileerde plek.
Hoe lank kan jy patats stoor?
Hoe lank patats hou in normale kamertemperatuur hang van baie faktore af, en dit is die beste om dit in 'n spens te hou om 3–5 weke te hou. Jy kan ook patats vir 2–3 maande in die yskas bêre, of dit vries om nog langer te hou.
Kan jy aartappel en patats stoor?
Soetpatats en wit aartappels vaar goed in soortgelyke bergingstoestande - die twee kan selfs saam geberg word!
Hoe bêre jy patats vir volgende jaar?
'n Vinnige woord oor die berging van patats oor die winter
Dit is die beste om dit iewers binne te hou, op 'n donker plek, soos in bokse of papiersakke in 'n kas, en dan bedek met 'n kombers om te houenige sonlig uit. Die ideale bergingstemperatuur is tussen 55-60 grade.