2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Die meeste mense weet distilleerders maak koppe en sterte snitte wanneer hulle whisky maak, wat die goeie dele van die spiritus van die giftige en/of onaantreklik gegeurde porsies skei.
Kan jy koppe en sterte distilleer?
jy kan egter altyd die sterte kombineer met die koppe wat jy nie gebruik nie en hulle herdistilleer as neutrale spiritus. Weereens, die temperature wat hier gelys is, is goeie riglyne vir beginners, maar hoe meer jy distilleer, hoe meer sal jy kan besluit wanneer om jou snitte te maak op grond van jou eie smaak- en aromavoorkeure.
Hoeveel kop gooi jy weg wanneer jy distilleer?
Gooi altyd die voorskote weg - hulle maak ongeveer 5% of minder uit van die produk wat tydens 'n hardloop ingesamel is. Gooi die eerste 30 ml op 'n 1 liter-lopie, die eerste 150 ml op 'n 5 liter-lopie, of die eerste 300 ml op 'n 10 liter-lopie. Die koppe kom direk na die voorskote van die stilstaander af. Eenvoudig gestel, hulle proe en ruik sleg.
Kan jy die koppe van maanskyn drink?
Daar word ook gesê dat hulle die primêre skuldiges is om babelas te veroorsaak. Daar is min tot geen soetheid in hierdie deel van die hardloop nie en dit is ver van glad. Die koppe is nie die moeite werd om te hou vir drink nie en moet eenkant gesit word. Oor die algemeen sal ongeveer 20-30% van die vloeistof wat tydens 'n distillasielopie versamel word, koppe wees.
Wat maak jy met maanskynkoppe?
Sodra die distilleerder die eerste snit maak, is die koppe oor die algemeenóf weggedoen of herdistilleer in staat om meer alkohol by hulle te versamel. Nadat die distilleerder besluit het dat die kwaliteit van die inkomende distillaat goed genoeg is om vir drinkdoeleindes te hou, sal hulle tot “harte” sny.
Aanbeveel:
Wie het die meeste koppe vir Engeland aangeteken?
Wayne Rooney word beskou as een van die suksesvolste spelers in die geskiedenis van Engelse sokker. Oor sy loopbaan van 15 jaar in die nasionale sokkerspan van Engeland het hy 'n totaal van 53 doele aangeteken, wat hom die speler maak met die meeste doele tot dusver.
Wanneer het gekrimpte koppe begin?
Westerlinge het in die laat 1800's en vroeë 1900's begin om gekrimpte koppe op te koop, wat veroorsaak het dat die stamme hul tempo van doodmaak verhoog het om koppe vir handel te verskaf. Waar het gekrimpte koppe ontstaan? Die gekrimpte koppe, of tsantsas, is gemaak deur die Shuar- en Achuar-mense wat in die reënwoude van Ecuador en Peru woon.
By watter temperatuur distilleer jy alkohol?
Distillering van alkohol gebruik hoë temperature - gewoonlik ongeveer 200 grade Fahrenheit. Hoë temperature beteken geleenthede vir ongelukke, so maak seker dat almal wat in jou distilleer-omgewing is bewus is van hoe warm jou toerusting gaan word.
Kan jy koppe weer distilleer?
Baie ander distilleerderye herwin die whiskeykoppe en -sterte deur dit by die volgende groep fermenterende mash te voeg. Benewens funky, oplosbare goed wat ons nie wil drink nie, is daar baie wenslike etanol in die koppe en sterte gemeng, so herdistillering laat distilleerderye die opbrengs maksimeer.
Hoe lank om maanskyn te distilleer?
Die eerste distillasie in die wasstills neem ongeveer 4 tot 7 uur. Die wasgoed het steeds 'n temperatuur van ongeveer 173°F (78°C), die verdampingspunt van etanol. Die hele hitte-insette word gebruik vir die verdamping van die alkohol. Die distillasie eindig gewoonlik na 4 uur.
