Plaas jou avokado in 'n bruin papiersak, saam met 'n piesang. Hierdie truuk lyk dalk piesangs, maar dit werk! Ryp piesangs bevat 'n natuurlike planthormoon genaamd etileen, wat rypwording in volwasse vrugte veroorsaak. Die papiersak vang die etileengas vas wat deur die vrugte geproduseer word en versnel die rypwordingsproses.
Hoe maak jy avokado's vinnig ryp?
Avokado's word nie aan die boom ryp nie; hulle word ryp of "sag" nadat hulle geoes is. Om die rypwordingsproses van avokado's te bespoedig, beveel ons aan om onryp avokado's in 'n bruin papiersak met 'n appel of piesang te plaas vir twee tot drie dae totdat hulle ryp is.
Hoe maak jy avokado's in 10 minute ryp?
Die oorspronklike wenk beveel aan om 'n avokado heeltemal met tinfoelie toe te draai, dit dan in 'n oondbak te plaas en dit vir 10 minute na 'n 200°F oond oor te sit, of totdat dit sag word. Avokado's stel etileengas vry, wat uiteindelik rypwording bevorder.
Hoe lank neem dit vir 'n avokado om ryp te word nadat dit gekoop is?
'n Harde, groen avokado sal oor vier tot vyf dae ryp word. Los dit net op die toonbank by kamertemperatuur. As jy nie so lank kan wag nie, sit dit in 'n papiersak saam met 'n appel of piesang. Dit sal die etileengas wat deur die vrugte vrygestel word vasvang en rypwording bespoedig, sê DeLyser.
Wat kan ek doen met 'n avokado wat nie ryp is nie?
As jy 'n avokado te gou oopmaak, is daar 'n baie eenvoudige truuk om seker te maak dat dit steeds ryp word metbaie geur. Vryf dit net met lemmetjie of suurlemoen. Sit dit weer bymekaar. Draai dit toe.