2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Om ligkleurig te wees, werk die grondkol-tegniek nie en hulle “selfpluk” nie soos spanspek nie. Maar soos spanspek,, bly hulle van die plant ryp word. … As dit op die plant gelaat word, begin spanspekvrugte ontkoppel wanneer dit volwasse is en die vrugte sal in wese homself pluk en dadelik gereed wees om te eet.
Hoe weet jy wanneer 'n kantaloep ryp is?
Om 'n ryp spanspek te kies, soek bruin spanspek met liggroen lyne daaroor, en vermy om spanspekke met bruin of sagte kolle te kies. Die spanspek moet ferm wees, maar nie te sag of te hard nie.
Wat kan ek doen met onderryp kantaloep?
Gebruik vir 'n onryp kantaloep
- Om dit in 'n sop te verander -- met mango's, of 'n wit gazpacho met druiwe en amandels.
- Maak 'n spanspekkonfyt of blatjang.
- Gebruik dit as 'n dik basis vir 'n smoothie, of meng dit met lemmetjiesap en heuning vir kantaloep agua fresca.
Hoe lank neem dit vir kantaloep om ryp te word nadat dit gepluk is?
Die proses gaan gewoonlik sowat twee dae neem, maar dit hang hoofsaaklik af van hoe vinnig jy die spanspek van die wingerdstok af opgetel het. Na elke paar dae moet jy die sak oopmaak en die rypheid van die spanspek nagaan.
Hoe versoet jy 'n onryp kantaloep?
Hoe om gesnyde kantaloep te versoet
- Sit die kantaloepstukke in 'n lugdigte houer.
- Strooi suiker of suikervervanger oordie spanspek.
- Gooi die kantaloep liggies met die suiker totdat dit eweredig versprei is. Probeer 'n stukkie spanspek.
Aanbeveel:
Sal spanspek ryp word na sny?
Kantaloepe -- anders as die meeste spanspekke -- kan egter rypgemaak word deur blootstelling aan die etileengas wat piesangs, appels en sommige ander vrugte uitstoot. Dit skep die persepsie van groter soetheid omdat dit hul vleis sag maak en hulle meer aromaties en geurig maak.
Wanneer is geel spanspek ryp?
Wanneer die spanspek ryp is, word sy harde skil heldergeel, dit ontwikkel 'n geriffelde voorkoms en 'n effens wasagtige gevoel en sy vleis sal bleek ivoor van kleur wees. Die tekstuur van die vleis is veral sappig, amper nat en semi ferm, soortgelyk aan 'n ryp peer.
Word tamaties beter op of van die wingerdstok ryp?
Tamaties word vinniger ryp op die wingerdstok wanneer hulle in optimale klimaatstoestande groei. Plaas hulle binnenshuis langs etileen-produserende vrugte vir die beste resultate. Temperatuurveranderinge kan die produksie van karoteen en likopeen verhoed, die stowwe wat verantwoordelik is vir die tamaties se rooi kleur.
Is ryp-ys ryp?
Met ryp kom die vog van vries miswaterdruppels wat direk van 'n vloeibare toestand na 'n vaste toestand verander, of deur direkte vriesing. Aan die ander kant kom ryp voor op 'n helder, koue nag waar waterdamp sublimeer: gaan onmiddellik oor van 'n gasvormige toestand na 'n vaste toestand.
Moet jy tamaties op die wingerdstok laat ryp word?
Tamaties is gasagtig – ek bedoel hulle gee 'n gas uit. … Oestyd vir tamaties moet ideaal plaasvind wanneer die vrugte 'n volwasse groen is en dan toegelaat word om van die wingerdstok ryp te word. Dit voorkom splitsing of kneusing en maak voorsiening vir 'n mate van beheer oor die rypwordingsproses.
