Frascati kan soet gemaak word, vonkel (spumante), of droog, maar wat jy buite Italië kry, is altyd droogwit. Die hoofdruiwe is Malvasia (dit word vereis om ten minste 50% van die versnit te wees), Trebbiano, Greco en ander plaaslike variëteite.
Wat is Frascati-wyn?
Frascati, Latium, Italië- 'n bros, vars wit met lewendige suur, vol note van spanspek, appel en kweper. Maklik om te geniet, hierdie skare-aangename Italiaanse versnit sal skulpvis, ligte pastageregte en vars slaaie verbeter.
Hoe proe Frascati-wyn?
Frascati het 'n delikate boeket veldblomme en vrugte. Sy kenmerkende smaak is vars en kenmerkend, met net 'n sweempie amandel. Om Fontana Candida Frascati ten volle te geniet, bedien effens verkoel (55 grade) om die vrugte en die wyn se brosheid te verhoog.
Watter soort wyn is Trebbiano?
Trebbiano (Ugni Blanc) Wyn. Trebbiano is 'n naam wat toegepas word op 'n breë, soms onverwante, groep witwyndruifvariëteite wat in Italië ontstaan en bestaan uit Frankryk se Ugni Blanc, bekend vir sy rol in Cognac-produksie.
Watter wyne word as soet beskou?
Hier is van die gewildste soetwyne:
- Portwyn. Portwyne is soet, versterkte wyne wat in Portugal gemaak word. …
- Wit Zinfandel. Die Wit Zinfandel is per ongeluk ontdek. …
- Moscato. …
- Riesling. …
- Sauternes. …
- Yswyn. …
- Tokaji Aszu. …
- Recioto Della Valpolicella.
