Jodium (in die vorm van jodied) word by tafelsout gevoeg om jodiumtekort te help voorkom . Sedert die 1980's is daar pogings om universele sout jodisering sout jodisering te hê Gejodeerde sout (ook gespel gejodeerde sout) is tafelsout gemeng met 'n klein hoeveelheid van verskeie soute van die element jodium. Die inname van jodium voorkom jodiumtekort. Jodiumtekort raak wêreldwyd ongeveer twee miljard mense en is die grootste voorkombare oorsaak van intellektuele en ontwikkelingsgestremdhede. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Gejodeerde sout - Wikipedia
. Dit was 'n bekostigbare en doeltreffende manier om jodiumtekort regoor die wêreld te bestry, maar nie alle sout bevat egter jodium nie.
Het jy jodied in sout nodig?
Gejodeerde sout is noodsaaklik vir jou gesondheid, maar jy moet dit in moderering hê. Jodium is 'n spoormineraal wat algemeen voorkom in suiwelprodukte, seekos, graan en eiers. Mense kombineer jodium met tafelsout om jodiumtekort te verminder.
Hoekom is jodiumsout sleg vir jou?
Te min sout -- gejodeerde sout, dit wil sê -- is ook gevaarlik. Dit is die jodium in gejodeerde sout wat die liggaam help om tiroïedhormoon te maak, wat van kritieke belang is vir 'n baba se breinontwikkeling. 'n Bietjie sout is noodsaaklik vir goeie gesondheid.
Wanneer het sout gejodium geword?
In die VSA het jodiumsout vir die eerste keer op 1 Mei op kruidenierswarerakke in Michigan beskikbaar geword1924, grootliks aangespoor deur die reeks verslae deur Cowie, Marine en ander in die voorafgaande paar jaar [14].
Watter sout is beter gejodeerd of nie?
Terwyl die meeste van die minerale wat natuurlik in seesout voorkom, verkry kan word deur ander voedsel in die dieet in meer betekenisvolle hoeveelhede, is dit nie die geval vir jodium nie. Gejodeerde sout is die beste, en in baie omgewings, die enigste dieetbron van jodium. Vir 'n hartgesonde dieet moet ons matig sout inneem.
