Die gereg bestaan uit sagte deegbeskuitjies bedek met óf saagmeul of vleissous, gemaak van die druppels van gaar varkwors, wit meel, melk, en dikwels (maar nie altyd nie)) stukkies wors, spek, beesmaalvleis of ander vleis. Die sous word dikwels met swartpeper gegeur.
Wat beteken dit as iemand beskuitjies en sous sê?
Moontlik 'n Amerikaanse weergawe van [This is all] vleis en drank [vir my] of [Dit is my] brood en botter - wat impliseer dat die spreker maklik hanteer het die dreigement (by implikasie gesê hy kan die aanvaller vir ontbyt eet).
Is koekies en sous 'n suidelike ding?
Koekies en sous in een of ander vorm kan so vroeg as die Revolusionêre Oorlog teruggaan, maar baie kosskrywers en kulinêre historici posisioneer sy geboorteplek in Suidelike Appalachia in die laat 1800's. …
Is wit sous 'n suidelike ding?
Een variasie in die suide van die Verenigde State is worssous wat saam met Amerikaanse koekies geëet word. Nog 'n gereg in die suide van die VSA wat wit sous gebruik, is hoendergebraaide steak. Rys en sous is 'n stapelvoedsel van Cajun- en Kreoolse kookkuns in die suidelike Amerikaanse deelstaat Louisiana. Sous is 'n integrale deel van die Kanadese gereg poutine.
Is koekies en sous 'n Amerikaanse gereg?
A gewilde ontbytgereg regdeur die Verenigde State van Amerika, veral in die suidelike dele van die land, koekies'n' sous bestaan uit sagte deegbeskuitjies wat bedek is met 'n dik sous, gewoonlik gemaak van die druppels van varkworsies, meel en melk.
