'n Spysverteringsbeskuitjie, wat soms beskryf word as 'n soetma altydbeskuitjie, is 'n halfsoet beskuitjie wat in Skotland ontstaan het. Die spysverteringstelsel is vir die eerste keer in 1839 deur twee Skotse dokters ontwikkel om vertering aan te help.
Wat beteken spysvertering in koekies?
Die spysverteringstelsel is vir die eerste keer in 1839 deur twee Skotse dokters ontwikkel om vertering te help. Die term "verteringskanaal" is afgelei van die oortuiging dat hulle teensuurmiddel eienskappe gehad het as gevolg van die gebruik van natriumbikarbonaat toe hulle die eerste keer ontwikkel is. … McVitie se spysverteringstelsel, wat die eerste keer in 1892 vervaardig is, is die topverkoperbeskuitjie in die VK.
Wat is die verskil tussen spysvertering-beskuitjies en gewone beskuitjies?
Die spysverteringsbeskuitjieresep is oor die algemeen eenvoudig en daar is nie baie variasies wat op die oorspronklike resep gemaak word nie. Normaalweg, in Amerika, word voedsel vervaardig met hoë-fruktose suikerstroop; maar aangesien spysverteringstelsels nie in die VSA vervaardig word nie, word die beskuitjies gemaak met natuurlike suiker.
Hoe verskil spysverteringskoekies?
“Dit beteken dat hierdie koekies eintlik meer wit (koring)meel bevat as volkoringmeel, en dus net sowat 'n halwe gram vesel bevat,” verduidelik Brennan. Vir wat dit werd is, bevat die meeste koekies geen vesel nie, so spysverteringstelsels kan 'n (baie klein) voordeel daar bied.
Wat is so spesiaal omtrent spysvertering-beskuitjies?
A hoëvesel spysverteringstelselkoekie kan jou help om langer versadig te voel as 'n koekie gemaak met verwerkte wit meel en verfynde suiker. Vesel speel ook 'n rol in gesonde uitskakeling, en 'n veselryke dieet kan jou help om die risiko van hartaanval, beroerte en sekere soorte kanker te vermy.
