Mosterd is 'n spesery wat gemaak word van die sade van 'n mosterdplant. Die heel, gemaalde, gekraakte of gekneusde mosterdsaad word gemeng met water, asyn, suurlemoensap, wyn of ander vloeistowwe, sout, en dikwels ander geurmiddels en speserye, om 'n pasta of sous te skep wat in kleur wissel van heldergeel tot donker bruin.
Is Mosterd Keto-vriendelik?
Mosterd is 'n gewilde spesery wat tipies baie lae koolhidrate is en goed inpas by die meeste keto-dieetplanne. Dit gesê, sommige mosterdsoorte word versoet met hoëkoolhidraatbestanddele, soos heuning, suiker of vrugte.
Waarom is mosterd sleg vir jou?
Om mosterdsaad, -blare of -pasta te eet, word oor die algemeen beskou as veilig vir die meeste mense, veral wanneer dit verteer word in hoeveelhede wat tipies in die gemiddelde persoon se dieet voorkom. Dit gesê, die verbruik van groot hoeveelhede, soos dié wat tipies in mosterdekstrakte voorkom, kan buikpyn, diarree en dermontsteking tot gevolg hê.
Is mosterd goed vir gewigsverlies?
Om daagliks 'n bietjie mosterdsaad te eet verbeter jou spysvertering, wat voordelig is wanneer jy probeer om gewig te verloor. Om mosterd alleen te eet, gaan jou nie jou gewigsverliesdoelwitte laat bereik nie. Jy moet dit by 'n gesonde dieet voeg om die voordele daarvan te maksimeer en ekstra vet uit die liggaam te verloor.
Is mosterd hoog in suiker?
Mosterd, mayonnaise, sriracha en sojasous is alles suikervry.
