Hierdie Cento San Marzano-tamaties word in die Agro Sarnese Nocerino-streek van Italië gekweek, bekend vir sy besonder vrugbare grond as gevolg van sy nabyheid aan die berg Vesuvius. Hierdie tamaties is outentieke San Marzano-tamaties, geproduseer met die regte metode om voortreflike geh alte te verseker."
Watter handelsmerke is outentieke San Marzano-tamaties?
Hier is 'n paar skakels (geaffilieerde skakels) na handelsmerke wat jy kan besoek:
- DeLallo Ingevoerde San Marzano heel geskilde tamaties.
- Francesconi San Marzano DOP Outentieke heelgeskilde pruimtamaties.
- Rega San Marzano DOP Outentieke heelgeskilde pruimtamaties.
- La Valle San Marzano DOP Tamaties.
Gebruik Cento regte San Marzano-tamaties?
Cento Certified San Marzano Tamaties was nog altyd, en word steeds gekweek en geproduseer in die gebied bekend as Sarnese Nocerino van Italië.
Hoe weet ek of my San Marzano-tamaties eg is?
So, as jy 'n blikkie San Marzano-tamaties in blokkies gewaar, kyk jy na 'n vals. Sommige handelsmerke sê ook heeltemal dat dit nie van Italië is in die etiket se fynskrif nie. Die regte transaksie sal ook die DOP-seël en 'n Consorzio San Marzano-sertifiseringsnommer op die onderkant van die blikkie hê.
Is Cento San Marzano-tamaties DOP?
“Weens die onredelike aard van die nuwe etiketvereistes, het Cento besluit om die DOP-seëls te verwydervanaf ons etiket: hulle bly egter gesertifiseerde San Marzano-tamaties en volg steeds die hoëgeh altestandaarde.”