Watter kosse kan listeria veroorsaak?

INHOUDSOPGAWE:

Watter kosse kan listeria veroorsaak?
Watter kosse kan listeria veroorsaak?
Anonim

"Wat is Listeria monocytogenes?" Dit is 'n skadelike bakterie wat in verkoelde, gereed-om-te-eet kosse gevind kan word (vleis, pluimvee, seekos en suiwel - ongepasteuriseerde melk ongepasteuriseerde melk Rou melk is melk van koeie, skape en bokke - of enige ander dier - wat nie gepasteuriseer is om skadelike bakterieë dood te maak nie. Rou melk kan gevaarlike bakterieë soos Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter en ander dra wat voedselgedraagde siektes veroorsaak, wat dikwels "voedselvergiftiging" genoem word. https://www.fda.gov › kos › koop-winkel-bedien-veilige-kos › dan…

Die gevare van rou melk: ongepasteuriseerde melk kan 'n … inhou

en melkprodukte of kos gemaak met ongepasteuriseerde melk), en produkte geoes uit grond wat met L. monocytogenes besmet is.

Watter kosse word met Listeria geassosieer?

Listeria

  • Ongepasteuriseerde (rou) melk en suiwelprodukte.
  • Sagte kaas gemaak met ongepasteuriseerde melk, soos queso fresco, feta, Brie, Camembert.
  • Rou vrugte en groente (soos spruite).
  • Reg-vir-eet deli-vleis en worsbroodjies.
  • Verkoelde patees of vleissmeer.
  • Verkoelde gerookte seekos.

Watter kosse is 'n hoë risiko vir Listeria?

Hoërisikovoedsel sluit in deli-vleis en gereed-om-te-eet vleisprodukte (soos gekookte, gekookte en/of gefermenteerde vleis en wors), sagte kase en koudgerookte vissery produkte. Listeria monocytogenes is wydin die natuur versprei.

Wat is die hoofoorsaak van Listeria?

Listeriose word gewoonlik veroorsaak deur eet van voedsel wat besmet is met Listeria monocytogenes. As infeksie tydens swangerskap voorkom, kan Listeria-bakterieë deur die plasenta na die baba versprei.

Hoe kan jy Listeria voorkom?

Hoe om jou risiko van Listeria te verminder: 3 maklike stappe

  1. Chill by die regte temperatuur. Die regte temperature vertraag die groei van Listeria. …
  2. Gebruik gereed-vir-eet kos vinnig! Gebruik gereed-vir-eet, verkoelde kosse teen die Gebruik Teen datum op die verpakking. …
  3. Hou die yskas skoon. Maak jou yskas gereeld skoon.

Aanbeveel:

Interessante artikels
Watter honde het swart bekke?
Lees meer

Watter honde het swart bekke?

Anders as sekere honde wat ewekansige swart kolle in hul bekke vertoon, is veral twee honderasse spesifiek geteel om 'n swart tong en swart bek te hê: die Chow Chow en die Chinese Shar-Pei. Het sommige honde swart tandvleis? As jou hond se beste vriend swart tandvleis het, is jy dalk bekommerd of bekommerd dat hul tande verval.

Wat eet odonata?
Lees meer

Wat eet odonata?

Terwyl hulle gewoonlik muskiete en muggies eet, sal hulle ook skoenlappers, motte, bye, vlieë en selfs ander naaldekokers eet. Groter naaldekokers sal elke dag hul eie liggaamsgewig in insekprooi eet. Waarop voed Odonata? Volgens die meeste studies bestaan die hoofdieet van volwasse odonate uit klein insekte, veral Diptera (vlieë).

Hoekom is rock nie in f9 nie?
Lees meer

Hoekom is rock nie in f9 nie?

Dwayne, wat Luke Hobbs in die franchise speel, het 'n uitval gehad met die hoofster Vin Diesel tydens die maak van 2017 se The Fate of the Furious wat daartoe gelei het dat die akteur uit die jongste aflewering, Fast and Furious 9, uitgeval het.