Slegte koskombinasies kan lei tot maagpyn, opgeblasenheid, moegheid, gas en ongemak. As jy vir 'n lang tydperk aanhou om die verkeerde koskombinasies te eet, kan dit lei tot uitslag, chroniese spysverteringsprobleme en slegte asem.
Watter koskombinasies maak jou gassig?
Van die ergste kombinasies wat die vorming van gasse verder kan stimuleer, is:
- Bone + kool;
- Bruinrys + eier + broccolislaai;
- Melk + vrugte + versoeter gebaseer op sorbitol of xylitol;
- Eiers + vleis + patats.
Waarom gee alle kos my gas?
Gas in jou maag word hoofsaaklik veroorsaak deur lug insluk wanneer jy eet of drink. Die meeste maaggas word vrygestel wanneer jy boer. Gas vorm in jou dikderm (dikderm) wanneer bakterieë koolhidrate – vesel, sommige stysels en sommige suikers – fermenteer wat nie in jou dunderm verteer word nie.
Help die kombinasie van kos opblaas?
So hoekom is mense so opgewonde oor koskombinasie? Die rede waarom aanhangers van kos wat kombineer minder opgeblasenheid ervaar en maerder kan voel, is omdat hulle 'n dieetperiode volg, sê Paul.
Is daar enige wetenskap agter koskombinasie?
Ongelukkig ondersteun wetenskap nie die aansprake van voedselkombinasie nie. Trouens, die teorieë wat aangebied word, ignoreer grootliks die biologie van die menslike liggaam en die spysverteringstelsel. Trouens, baie min verteringkom in die maag voor.
