2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Die term brasserie is Frans vir "brouery", van Middel-Franse brasser "om te brou", van Oud-Franse bracier, van Vulgêre Latynse braciare, van Keltiese oorsprong. Die eerste gebruik daarvan in Engels was in 1864.
Wat beteken Brasserie?
: 'n informele, gewoonlik Franse restaurant wat eenvoudige hartlike kos bedien.
Wat is die verskil tussen 'n bistro en brasserie?
Brasseries is per definisie groot, oop, raserige plekke; hulle spyskaarte is tipies lank, en wat hulle ook al bied, daar is byna altyd oesters, sop en choucroute - en natuurlik bier. … Bistro's is klein, intiem, laagtepunt.
Wat word by 'n brasserie bedien?
French Brasserie Classics
Die meeste sal 'n soort rou kroeg hê wat oesters, mossels en mossels bied, wat eenvoudig op 'n ysbed met suurlemoenwiggies bedien word. Oor die algemeen sal jy ook 'n verskeidenheid van sop, slaaie, toebroodjies, omelette, pastas vind, en eenvoudig voorbereide hoender-, steak- en visgeregte.
Wanneer is brasserie uitgevind?
Die eerste gebruik daarvan in Engels was in 1864. Die oorsprong van die woord spruit waarskynlik uit die feit dat bier op die perseel gebrou is eerder as om ingebring te word: dus sal 'n herberg sy eie bier brou, asook kos verskaf en ook altyd verblyf verskaf.
Aanbeveel:
Wat is grasse in Engels?
(grăs, gräs) 'n Dorp van suidoos-Frankryk wes van Nice. Waarskynlik gestig in die Romeinse tyd, was dit 'n onafhanklike republiek in die 1100's. Die stad is lank reeds bekend vir sy parfuumbedryf. Waarvoor is Grasse die bekendste? Grasse is die middelpunt van die Franse parfuumbedryf en staan bekend as die wêreld se parfuumhoofstad (la capitale mondiale des parfums).
Wat is pepitoria in Engels?
pepitoria [f] fricassee van ingewands, lewers en ligte. Wat is Ahonholi? a·jon·jo·lí manlik. meervoud -lí·es, plantkunde sesame (plant of saad) Wat is Jue in Engels? selfstandige naamwoord. 'n ou Chinese houer vir wyn, met drie hoë bene en 'n handvatsel.
Is brasserie van lig in selfridges?
Londen se uiteindelike bestemming-restaurant en -kroeg, Brasserie of Light, is nou oop by Selfridges, en verwelkom besoekers by 'n merkwaardige ruimte in ons nuwe Duke Street-fasade by Selfridges London. Op watter vloer is Brasserie of Light in Selfridges?
Hoekom het brasserie les halles gesluit?
Die Parklaan-ligging van Les Halles gesluit in Maart 2016. Die Washington, D.C.-lokasie van Les Halles het in die middel van November 2008 gesluit na 'n vyftien jaar lange lopie. Eienaar Philippe Lajaunie het probleme met die verkryging van 'n nuwe huurkontrak as rede aangevoer.
Wat is brasserie in Frans?
Die term brasserie is Frans vir "brouery", van Middel-Franse brasser "om te brou", van Oud-Franse bracier, van Vulgêre Latynse braciare, van Keltiese oorsprong. Die eerste gebruik daarvan in Engels was in 1864. Wat beteken brasserie in Frankryk?
