Vermy vries risotto: Dit is eintlik die beste om nie risotto te vries nie. Gekookte rys kan hard word wanneer dit gevries word, en die tekstuur van die risotto kan 'n bietjie korrel word. Dit is beter dat jy nie hierdie veranderinge waag nie en eerder oorskietrisotto in die yskas bêre.
Hoe vries jy tuisgemaakte risotto?
Kook die risotto en laat dit by kamertemperatuur afkoel. Vries in 'n stewige plastiekhouer vir tot 3 maande. Ontdooi oornag in die yskas voor herverhitting of plaas bevrore risotto in die oond in 'n bedekte bak om liggies deur te verhit by 180°C vir 20-30 minute tot pypwarm.
Kan jy sampioenrisotto vries en herverhit?
KAN JY SAMPIOEN-RISOTTO Vries? Sampioen-risotto word die beste vars of verkoel geëet, nooit gevries. Bevriesing van risotto sal sy tekstuur verander – die risotto sal nie so ferm of romerig wees nie en die sampioene sal pap word.
Vries sampioenrisotto goed?
Ja, jy kan sampioenrisotto vries. Sampioenrisotto kan vir ongeveer 3 maande gevries word. Terwyl sommige resepwebwerwe teen vriesende sampioenrisotto sal sweer, is dit eintlik heeltemal veilig om te vries. Jy moet net seker maak dat jy versigtig is wanneer jy dit ontdooi.
Kan jy risotto verkoel en herverhit?
Haal die risotto uit die yskas en laat dit weer kamertemperatuur kry. Plaas dit in 'n kastrol en voeg dan 'n bietjie sous aftreksel of water by terwyl jy sowat 2 roerminute. Bevestig dat dit eweredig herverhit is aangesien dit aanhou droog word.
