Eetbare dele van Witbas-framboos: Vrugte - rou of gaargemaak in pasteie, konfyte ens. 'n Swart framboos, dit is 'n baie goed gegeurde vrug wat ook vir wintergebruik gedroog kan word. … Jong lote - geoes soos hulle in die lente opkom, dan geskil en rou geëet of gaar soos aspersies.
Is swartkop-frambose eetbaar?
Eetbare gebruike
Hierdie unieke inheemse bessies is 'n Noordwes-somergenot - sag, sappig en soet. Hulle kan gekook word in pasteie of skoenlappers, gedroog word vir latere gebruik, of in konfyte en jellies gemaak word.
Hoe is blou framboos veronderstel om te proe?
Sy geur boots die geur van swartkop-framboos Rubus leucodermis na, 'n wildebessie wat die meeste van ons nog nooit gesien of geëet het nie (foto links onder). Daar is nie so iets in die natuur soos 'n blou framboos nie. Selfs as jy 'n blou framboosproduk met natuurlike geure kry, het dit waarskynlik geen werklike framboosgeur nie.
Watter deel van die framboos is eetbaar?
Die vrugte kan rou geëet word. Ons is mal oor die vrugte as 'n bolaag vir rou veganistiese kaaskoek, in smoothies of net van die plant af geëet. Die blare kan in 'n tee gemaak word. Die jong lote wat in die lente uit die grond opkom, kan geskil en rou geëet word.
Wat word wit frambose genoem?
Antwoord: 'n Framboosvrug (bessie) bestaan uit meer as 50 drupelette. Die wit gekleurde drupelets is waarskynlik as gevolg van sonbrand ofwit drupelet versteuring. Sonbrand- en wit druppelafwyking is fisiologiese afwykings wat veroorsaak word deur sonblootstelling (sonbesering) en oormatige temperature.
