Alhoewel vars, soet kersies tipies rou geëet word, maak hulle dit sag en versag hul geur. Kook suur kersies met suiker versoet hulle. Een van die mees algemene gebruike vir gaar kersies is as 'n kersietertvulsel of 'n kersie-bolaag vir roomys of koek.
Is vars kersies veilig om te eet?
Of jy daarvan soet of tert hou, hierdie dieprooi vrugte gee 'n gesonde krag. Kersies is laag in kalorieë en propvol vesel, vitamiene, minerale, voedingstowwe en ander goed-vir-jou-bestanddele. Jy sal vitamiene C, A en K kry. Elke langsteelvrugte lewer ook kalium, magnesium en kalsium.
Hoe maak jy vars kersies sag?
Instruksies
- In 'n medium kastrol, kombineer die kersies, suiker en water; voeg die boontjiesade en peul by. …
- Ontdek en kook oor hoë hitte totdat die kersies sag is en party verdeel is, sowat 2 minute langer. …
- Proe en voeg suurlemoensap by indien nodig om die geur op te helder.
Moet jy kersies ontpit voor jy kook?
Vernuftige kokke in kersieryke Frankryk, Italië en Oos-Europa het met 'n slim en eenvoudige oplossing vorendag gekom: Hulle laat die putte in. Trouens, baie kokke dring daarop aan dat die pitte geur moet gee. … In alle gevalle word kersies saggies oor lae hitte geposjeer sodat hulle hul tekstuur en vorm behou (die pitte help om die vorm te bewaar).
Help kersies jou om te verloormaag vet?
Help kersies jou om maagvet te verloor? Daar is 'n gebrek aan navorsing wat voorstel dat kersieverbruik direk viscerale (maag)vet verminder. Maar hierdie vrugte kan deel wees van 'n gewigsverliesdieet.
