Die eiervrug is 'n ekonomies belangrike plant in Asië en Afrika, maar min is bekend oor hoe dit ontwikkel het. Historiese dokumente en genetiese data toon dat die plant eers in Asië mak gemaak is, maar die meeste van sy wilde familielede is van Afrika.
Waar word eiervrug verbou?
Aubergines kom van India, waar temperature soms 50°C of 122°F kan oorskry (ja, regtig!). Met koel, noordelike somers behoort dit dus geen verrassing te wees dat hierdie plante so lang groeiseisoen benodig as wat ons moontlik kan opdoen nie; dit is baie 'n geval van vroeg opstaan en laat slaap vir hierdie tropiese skoonhede!
Waar kom Britse eiervrugte vandaan?
Die hoofvoorraad eiervrug word gegenereer binne Europa. Invoer uit nie-Europese lande is relatief klein, maar groei voortdurend. Dit dui op 'n beskeie geleentheid vir verskaffers buite Europa.
Waarom is eiervrug sleg vir jou?
Eierplante is deel van die nastergalfamilie. Nagskerms bevat alkaloïede, insluitend solanien, wat giftig kan wees. Solanien beskerm hierdie plante terwyl hulle nog ontwikkel. Die eet van die blare of knolle van hierdie plante kan lei tot simptome soos brand in die keel, naarheid en braking, en hart-aritmieë.
Waarom noem Britte eiervrug eiervrug?
Die woord eiervrug, wat in die VK gebruik word, kom van Frans. Die woord eiervrug, wat Amerikaners gebruik,was gewild in verskillende dele van Europa omdat hulle meer gewoond was daaraan om klein, ronde, wit weergawes te sien wat 'n bietjie soos gans-eiers gelyk het.
