2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Allspice, ook bekend as Jamaika-peper, mirtepeper, pimenta, of pimento, is die gedroogde onryp bessie van Pimenta dioica, 'n middelkroonboom inheems aan die Groter Antille, suidelike Mexiko en Sentraal-Amerika word nou in baie warm dele van die wêreld verbou.
Is heel wonderpeper piment saad?
Hierdie gedroogde Piment Saad is ook bekend as Allspice met 'n wonderlike voorkoms en aroma. … Deur die Piment-sade by jou kos te voeg, verhoog die geur aangesien dit die kenmerke van naeltjie, neutmuskaat en kaneel bevat. Hierdie spesery kan ook in sout en soet geregte gebruik word.
Kan ek wonderpeper in plaas van piment gebruik?
Daar word soms in Jamaika na verwys as "pimento" (Spaans vir "peper"), wonderpeper het sy naam gekry omdat sy geur sommige van die kenmerke van hierdie drie speserye saam met dié van peperkorrels deel. … As jou resep 'n teelepel wonderpeper vereis, sal jy 'n teelepel van hierdie mengsel in die plek daarvan gebruik.
Wat kan ek gebruik in plaas van pimento-sade?
Waar kan ek wonderpeper koop?
- Pieperpeper Plaasvervanger: Heel Peperbessies. …
- Allspice Plaasvervanger: Naeltjies. …
- Allspice Plaasvervanger: Neutmuskaat. …
- Allspice Plaasvervanger: Kaneel. …
- Allspice Plaasvervanger: Pampoentert Spice + Pepper. …
- Allspice Plaasvervanger: Vyf-Spice Poeder. …
- Allspice-plaasvervanger: DIY-speserymengsel.
Wat is dieselfde as wonderpeper?
Keel, neutmuskaat ennaeltjies . Jy kan eintlik 'n mengsel van speserye maak wat baie na aan wonderpeper smaak. Vervang die volgende vir elke 1 teelepel wonderpeper: ½ teelepel kaneel. ¼ teelepel neutmuskaat.
Aanbeveel:
Het wonderpeper gemmer in?
Alhoewel wonderpeper al die geure van naeltjies, gemmer, neutmuskaat, en kaneel gekombineer bevat, is wonderpeper nie 'n mengsel van verskillende speserye nie. In plaas daarvan kom die geur van wonderpeper van die gedroogde onryp bessie van die Pimenta dioica-boom.
Sal wonderpeper vir neutmuskaat vervang?
Allspice word algemeen in kombuisspense aangetref, wat dit 'n gerieflike alternatief vir neutmuskaat maak. Jy kan neutmuskaat vervang met 'n gelyke hoeveelheid wonderpeper in jou resepte. Peperpeper word gemaak van gemaalde bessies van die Pimenta dioica-boom.
Is wonderpeper dieselfde as pampoentert-speserye?
Is wonderpeper dieselfde as pampoenspeserye? Glad nie. Gemaalde wonderpeper (saam met ander speserye) is 'n standaardbestanddeel om pampoenspeserye te maak. As jy ooit enige resep teëkom wat 'n kombinasie van kaneel, gemmer, neutmuskaat, wonderpeper en/of naeltjies vereis, vervang dit met gelyke hoeveelhede van hierdie speserymengsel.
