Die boonste deel van die vis lyk soos tuna en proe soos 'n kruising tussen tuna en salm, sê hy. “[Opah] kan rou geëet word, maar hulle is ook wonderlik op die braai of gerook,” sê Snodgrass.
Is Moon Fish goed vir jou?
Dit is ryk aan omega-3-vetsure, wat presies is wat jy in jou vis wil hê, en dit het 'n voedingswaarde op gelyke voet met wilde salm. Jy wil dalk 'n ogie hou oor waar jou swartwitpense vandaan kom.
Watter soort vis is maanvis?
Opah of maanvis is een van die kleurvolste van die kommersiële visspesies wat in Hawaii beskikbaar is. 'n Silwergrys bolyf kleur skakerings tot 'n roosrooi gestippelde met wit kolle na die maag. Sy vinne is bloedrooi, en sy groot oë is omring met goud.
Hoeveel kos maanvis?
Ons prys: $29,99 Maanvis is ferm, ryk en smaaklik. Maanvis is 'n ryk bron van proteïen, niasien, vitamien B6, vitamien B12, fosfor en selenium.
Is Opah-vis eetbaar?
Opah is ongewoon deurdat verskillende dele van hul liggaam anders lyk en proe, verduidelik die bioloog. Die boonste deel van die vis lyk soos tuna en proe soos 'n kruising tussen tuna en salm, sê hy. … "[Opah] kan rou geëet word, maar hulle is ook wonderlik op die braai of gerook," sê Snodgrass.
