Hulle bevat 6% van jou daaglikse vitamien D-vereiste. Die hoeveelheid is sekerlik minder, maar eiers is maklik beskikbaar en is ook heerlik. Moet ook nie vergeet om die eiergeel te eet nie, want dit is waar vitamien D is. Diegene wat nie lief is vir suiwel nie, kan spinasie gebruik vir hul inname van kalsium.
Watter groente is hoog in vitamien D?
Verrykte voedsel uitgesluit, sampioene is die enigste goeie plantbron van vitamien D. Soos mense, kan sampioene hierdie vitamien sintetiseer wanneer dit aan UV-lig blootgestel word (27). Sampioene produseer egter vitamien D2, terwyl diere vitamien D3 produseer.
Watter groen groente het die meeste vitamien D?
In hierdie artikel
- Spinasie.
- Kale.
- Okra.
- Collards.
- Sojabone.
- Witbone.
- Sommige visse, soos sardientjies, salm, baars en reënboogforel.
- Kos wat met kalsium versterk is, soos lemoensap, hawermout en ontbytgraan.
Watter vitamiene het spinasie?
Spinasie bevat ook verskeie ander vitamiene en minerale, insluitend kalium, magnesium en vitamiene B6, B9 en E. Spinasie is 'n uiters voedingsryke groente. Dit pak groot hoeveelhede karotenoïede, vitamien C, vitamien K, foliensuur, yster en kalsium.
Watter plante en groente het vitamien D?
Die beste plantgebaseerde bronne van vitamien D
- Sampioene. Portobello, maitake, morel, knop en shiitake word vermoedelikdie beste soorte sampioene om vitamien D van te verkry. …
- Versterkte plantgebaseerde melk. Versterkte veganistiese melk-agtige klapper, amandel en soja-blikkie bevat hoë vlakke van vitamien D. …
- Tofu. …
- Lemoensap.
