Rou suiker is nie eers regtig rou nie. Dit is net effens minder verfyn, so dit behou van die melasse. Maar daar is geen werklike gesondheidswerklike voordeel daaruit nie. "Daar is nie meer voedingswaarde in rou suiker as wat daar in wit suiker of bruinsuiker is nie," het Nonas gesê.
Waarom is Sugar in the Raw beter vir jou?
Routrietsuiker
Hierdie rou vorm van suiker is ietwat minder verwerk as tafelsuiker. Dit behou steeds van die melasse en vog van die plant so tegnies gesproke verbruik jy minder suiker en kalorieë per porsie, wat dit gesonder maak, sê St. Pierre.
Waarom word rou suiker rou suiker genoem?
Rou suiker - wat tegnies 'n verwerkte voedsel is - kry sy naam van 'n resultaat van die verwerkingstap. … Dit gee die suiker sy goudbruin kleur en karamelagtige geur. Daar word dikwels op pakkette verwys as turbinado- of Demerara-suiker (wat jy meer gereeld in die VK sien), rou suiker is altyd 'n minimaal verfynde rietsuiker.
Wat is die verskil tussen suiker en rou suiker?
Wanneer dit reg kom -- suiker is suiker. Of daardie suiker 'n klein wit kristal of 'n goue groot kristal is, beide rou en verfynde suiker is kalories identies. Die enigste verskil is wanneer die suiker sy finale stadium van produksie bereik.
Waarom is rou suiker sleg?
Soos met gewone suiker, kan die inname van groot hoeveelhede rou rietsuiker tot gewigstoename bydraen kan die ontwikkeling van chroniese toestande soos hartsiektes en diabetes bevorder (4).
