Hulle het ook ander brouery-innovasies gemaak. Monnike het ontdek dat hulle water deur mash kan laat loop om bier met verskillende alkoholvlakke te kry. Hulle het die hoogste konsentrasie, 5% alkohol, aan reisigers verkoop. … Spoel byna 600 jaar vorentoe en monnike maak steeds bier, met sommige van hul brousels wat as die beste in die wêreld beskou word.
Watter monnike maak bier?
Die monnike by Scourmont Abbey in Henegouwen, België, is so in hul eie produk dat hulle selfs 'n bier maak net vir die broers wat patersbier genoem word. Vir plebejers maak hulle Chimay Red ('n dubbel), Blue ('n klassieke, romerige donker bier) en Wit ('n droë, kraakvars tripel).
Het monnike bier geskep?
Dit is nie dat monnike bier uitgevind het nie: Argeoloë vind dit in beide China en Egipte omstreeks 5000 v. C., lank voor enige Christen-monnike bestaan het. … Maar as monnike nie bier uitgevind het nie, en brou is nie hul bepalende roeping nie, het hulle wel 'n groot rol gespeel in Westerse brouery vanaf ten minste die tweede helfte van die eerste millennium.
Wanneer het monnike begin bier maak?
Brou begin by Westvleteren, wat vyf jaar vroeër as 'n klooster gestig is. Monnike van Westmalle begin 'n klooster by Achel, en brouery begin in 1852. Monnike van Westvleteren het die abdij by Chimay gevind, en in 1862 begin om bier te brou en dit aan die omliggende gemeenskap te verkoop.
Wie het begin bier brou?
Die eerste soliede bewys van bierproduksie kom uit die tydperkvan die Sumeriërs rondom 4 000 vC. Tydens 'n argeologiese opgrawing in Mesopotamië is 'n tablet ontdek wat getoon het dat dorpenaars 'n drankie uit 'n bak met strooitjies drink. Argeoloë het ook 'n ode gevind aan Ninkasi, die beskermgodin van brouery.