Voeg klappermelk, groentebouillon, Scotch bonnet-peper by en bring tot kookpunt. Verlaag hitte om te prut vir 1 uur en 30 minute of totdat broodneutpulp sag is en sous verdik is. Geur met sout na smaak.
Hoe kook jy broodboon?
Instruksies
- Was nadat jy die sade van die pulp skoongemaak het.
- Sit die chataigne in die drukkoker en voeg genoeg water by om dit te bedek.
- Voeg sout by na smaak en drukkook vir tien minute.
- Dreineer en laat afkoel.
Hoe lank neem chataigne-saad om te kook?
As jy nie het nie 'n drukkoker net kook vir ongeveer 30 minute.
Wat is die voordeel van broodboon?
Voedingsvoordele
Voedingsinhoud van Broodbone is baie hoog. Dit is propvol al die noodsaaklike voedingstowwe wat die liggaam benodig vir perfekte funksionering, naamlik Vitamien A, C en B-kompleks, vesel, kalium, yster, proteïene sink, koolhidrate en kalsium.
Is broodboon dieselfde as broodbome?
Die vrugte van die broodboon is soortgelyk in grootte as die broodboom. Die vorm is meer langwerpig en die buitenste vel is taamlik stekelrig. Die binnekant het min vleis, maar bevat talle kastaiingbruin-agtige sade. Die sade word geëet wanneer dit gekook, gestoom of gerooster word.
