Kabuli (wat beteken "van Kaboel" in Hindi, aangesien hulle vermoedelik van Afghanistan af gekom het toe hulle die eerste keer in Indië gesien is) is die tipe wat wyd in die Middellandse See gegroei word. Desi (wat "land" of "plaaslik" in Hindi beteken) staan ook bekend as Bengaalse gram of kala chana.
Wat noem ons Kabuli chana in Engels?
Chick Peas/Kabuli Chana is 'n Engelse naam en in Indië word hulle Kabuli Chana genoem. … Wit keker-ertjies is neuterig en het 'n romerige basis wanneer dit gaargemaak word. Hulle moet oornag geweek word om die grootte te vergroot en kooktyd te verminder.
Is kekerertjies en Kabuli chana dieselfde?
Daar is twee hooftipes kekerertjies, die Kabuli-tipe en die Desi-tipe. Kabuli-tipe staan ook bekend as Garbanzo-boontjie of Ceci-boontjie en Desi-tipe staan ook bekend as die swart kekerertjie of Bengaalse gram of Kala chana.
Is dit reg om elke dag kekerertjies te eet?
Opsomming: Eet een porsie per dag van bone, ertjies, keker-ertjies of lensies kan 'slegte cholesterol' en dus die risiko van kardiovaskulêre siekte aansienlik verminder, het 'n nuwe studie bevind. Noord-Amerikaners eet tans gemiddeld minder as 'n halwe porsie per dag.
Waarom is kekerertjies sleg vir jou?
Mense moet nie rou kekerertjies of ander rou peulgewasse eet nie, aangesien dit gifstowwe en stowwe bevat wat moeilik is om te verteer. Selfs gekookte kekerertjies het komplekse suikers wat moeilik kan wees omverteer en lei tot dermgas en ongemak. Bring peulgewasse stadig in die dieet in sodat die liggaam daaraan gewoond kan raak.
