Sukrose is 'n disakkaried wat bestaan uit glukose en fruktose met beide alfa- en beta-skakels. Die korrekte antwoord is dus opsie C. Let wel: Die beta-koppeling verskil van alfa-koppeling, maar die meeste betrokke koolstofatome is vierde koolstof van een en eerste koolstof van 'n ander.
Watter disakkaried het verskillende koppelings m altosestysel sukrose laktose?
Sukrose, laktose en m altose is algemene dieetkomponente. Laktose, die disakkaried van melk, bestaan uit galaktose wat met glukose verbind is deur 'n β-1, 4-glikosidiese binding. Laktose word deur laktase by mense tot hierdie monosakkariede gehidroliseer (Afdeling 16.1.
Is die koppeling tussen disakkariede?
Disakkariede (C12H22O11) is suikers wat uit twee monosakkariedeenhede bestaan wat verbind word deur 'n koolstof-suurstof-koolstof-binding bekend as 'n glikosidiese binding. Hierdie binding word gevorm uit die reaksie van die anomere koolstof van een sikliese monosakkaried met die OH-groep van 'n tweede monosakkaried.
Watter disakkaried het 'n beta-koppeling?
Sukrose is saamgestel uit 'n molekule glukose wat deur 'n α-1, β-2-glikosidiese binding aan 'n molekule fruktose verbind is.
Wat is die verskil tussen die disakkariede laktose en m altose?
Multiple Choice Laktose bevat twee glukose-eenhede, terwyl m altose twee galaktose-eenhede bevat. Die twee monosakkariede inlaktose word verbind deur 'n 1-4-B-glikosiedbinding, terwyl die twee monosakkariede in m altose deur 'n 1+4-c-glikosiedbinding verbind word.
