Gewoonlik duur Satsuma-seisoen net vir 'n maand of twee, maar daar is maniere om hulle te bewaar om daardie goedheid die hele jaar deur te geniet. Ons hou daarvan om die Satsumas te skil, hulle deur te sny en hulle op koekievelle te vries. Sodra hulle gevries is, verseël ons hulle in plastieksakkies wat ons in die vrieskas wegsteek om later in die jaar te gebruik.
Kan jy hele satsumas vries?
Vir sitrusvrugte wat aan die mandarynvariëteit behoort – clementines, satsumas, sowel as basters soos tangelo en tango – is dit beste om hulle in kwarte te vries. Voordat jy clementines vries, maak seker dat jy dit skil, laat so min as moontlik van die wit pit oor en verdeel in kwarte.
Sal 'n vries satsumas seermaak?
Satsuma is oor die algemeen koue verdraagsaam tot 15° F, maar jong bome, of bome wat nog dormansie bereik het, is gewoonlik net verdraagsaam tot 26°F. … 'n Gehidreerde boom is 'n goed beskermde boom. Oor die algemeen maak stil of windstil nagte (bestralingsvriese) erger vriesgebeurtenisse, aangesien koue lug in lae gebiede sal "sak".
Wat kan ek met oorskiet-satsumas doen?
Satsumas: Kook op en prut vir 'n kompot om op roosterbrood te smeer of by birchers te voeg, of maak klein marmelade; gelyke gewig vrugte aan suiker, kook, prut, pot, yskas, geniet. Gebruik in 'n kerrie.
Moet satsumas gepluk word voordat dit gevries word?
ANTWOORD: Oor die algemeen moet alle ryp vrugte van sitrusbome geoes word voor 'n beduidendevries. … Vir een ding, verskeie tipes sitrusplante het verskillende verdraagsaamheid teenoor koue. Hier is 'n lys, gerangskik in volgorde van die mees koue geharde tot die minste koud geharde: satsuma.
