Sommige mense verkies om oesters te kou terwyl ander hulle vinnig sluk. Alhoewel enige van die opsies werk (hey, solank jy 'n oester kan eet!!), sal die kou van die oester jou in staat stel om werklik die geur van die water in die oester te proe. As jy oesters eet, wil jy dit tog nie regtig proe nie? Kou dan!
Kou of sluk jy 'n oester?
Kou, kou, kou
“'n Oester is bedoel om te geniet. Eerder as om heel te sluk, beveel ek aan om in die oester te byt sodat die volle geurprofiel ervaar kan word. Ook, wanneer jy 'n oester in die dop eet, onthou die 'oesterdrank' is daar om geniet te word.
Hoekom kou jy nie 'n oester nie?
Die grootste faux-pas is om nie die oester te kou nie: "Dit bring die soetheid en southeid na vore, en natuurlik die umami. … Nog 'n fout is om die sap uit te gooi - of die drank - van die oester: "Die drank gee jou 'n goeie aanduiding van wat kom. So vat 'n slukkie, verwerk die smaak.
Lewe oesters nog wanneer jy dit eet?
Ja! Oesters leef nog soos jy hulle eet! Trouens, as jy 'n oester rou gaan eet, moet dit lewendig wees, anders sal dit nie meer veilig wees om te eet nie. In die geval van oesters beteken lewend vars!
Kou jy oesters Reddit?
As hy sy oester, sy smaak, die soutwater wat dit bevat ten volle wil geniet, moet hy (hy MOET) kou ! Slurp en sluk is net ommors die oester.