Vermy avokado's wat pap voel of duike en doppe in die vel het. … Sodra dit ryp is, eet die avokado in die volgende dag of twee, of bêre dit heel en ongesny in die yskas vir tot drie dae. Koue vertraag rypwording, so moenie onryp avokado's koop en in die yskas sit nie. Hulle sal nie behoorlik ryp word nie, indien enigsins.
Wat is die beste manier om avokado's te stoor?
Totdat hulle heeltemal ryp is, moet avokado's by kamertemperatuur gestoor word. Deur 'n onryp avokado in die yskas te plaas sal die rypwordingsproses vertraag, maar dieselfde konsep geld vir ryp avokado's: sit dit in die yskas om hulle langer op hul prima rypheid te hou.
Hoekom moet jy nie avokado's verkoel nie?
Moenie jou avokado's verkoel nie, ten minste nie aanvanklik nie. … Sodra dit van die boom gepluk is, produseer avokado's, baie soos piesangs, etileen, wat die rypwordingsproses aan die gang sit. 'n Koel, donker plek is die beste vir berging, met 'n ideale temperatuur van 68 F. Vars-geplukte avokado's behoort binne 'n paar dae onder hierdie toestande ryp te word.
Hoe bêre jy avokado's in die yskas?
Sny jou avokado in die helfte en vul 'n glas- of plastiekhouer amper vol met water. Met die vleiskant na onder, plaas die avokado in die houer, bedek, en plaas in die yskas. Dit sal verhoed dat die avokado vir nog twee dae bruin word.
Hoe weet jy of 'n avokado'sryp?
Die tekstuur van die vel moet 'n effens hobbelrige tekstuur hê. Wanneer jy druk op die avokado uitoefen, moet dit steeds ietwat ferm wees. Na 'n dag of twee by kamertemperatuur, sal hierdie avokado's ryp wees en gereed wees vir jou om te geniet!
