Wanneer jy bepaal of 'n wyn werklik sjampanje of vonkel is, hoef jy net die streek te identifiseer waar dit geproduseer is. Terwyl ware Champagnes slegs in die Champagne-streek van Frankryk gemaak kan word, van sewe verskillende druiwe en in die Méthode Traditionnelle, word vonkelwyne nie aan dieselfde beperkings gehou nie.
Kan sjampanje in die VSA gemaak word?
Vonkelwyne word wêreldwyd geproduseer, maar baie wettige strukture behou die woord Champagne uitsluitlik vir vonkelwyne uit die Champagne-streek, gemaak in ooreenstemming met Comité Interprofessionnel du vin de Champagne-regulasies. … Die Verenigde State verbied die gebruik van alle nuwe VSA-geproduseerde wyne.
Hoekom kom sjampanje net van Frankryk af?
In 1891 het Frankryk begin om die "Champagne"-naam internasionaal te beskerm deur die Madrid-ooreenkoms. Dié ooreenkoms het destyds net Europese lande ingesluit. Vinnig vorentoe na November van 1918, die Eerste Wêreldoorlog eindig en Die Verdrag van Versailles sal 'n paar maande later in 1919 onderteken word, wat artikel 275 ingesluit het.
Watter stad word sjampanje gemaak?
Champagne bedek die krytvlaktes en heuwels van Oos-Frankryk, tussen Parys en Lorraine, en is die tuiste van die bekendste vonkelwyne ter wêreld. Sjampanje, wat oos van die Parys-streek lê, is een van die groot geskiedkundige provinsies van Frankryk.
Waarvan word sjampanje gemaak?
'n Tipiese sjampanje of Amerikaanse vonkelwyn word gemaak van 'n versnit van drie druiwe: chardonnay, pinot noir en pinot meunier. As jy 'n sjampanje of Amerikaanse vonkelwyn genaamd "blanc de blancs" sien, word dit uitsluitlik van chardonnay gemaak.
