2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Poeieragar word onderskei van dié van akasia en Tragacanth deur 'n diep bloedrooi tot bruin kleur te kry met N/20 Jodiumoplossing. … Met 'n waterige oplossing van looisuur (onderskeiding van gelatien).
Wat is die amptelike bron van agar?
Die meeste agar word onttrek uit spesies Gelidium (Figuur 1) en Gracilaria (Figuur 2). Na verwant aan Gelidium is spesies van Pterocladia, en klein hoeveelhede hiervan word versamel, hoofsaaklik in die Asore (Portugal) en Nieu-Seeland. Gelidiella acerosa is die hoofbron van agar in Indië.
Waarvan word agar gemaak?
Agar (agar-agar) is 'n gelatienagtige stof wat uit seewier onttrek word en in vlokkies, poeiers en velle verwerk word. Dit word algemeen in Asiatiese kookkuns gebruik en as 'n geurlose veganiese plaasvervanger vir gelatien.
Wat is die nut van agar?
Agar kan gebruik word as 'n lakseermiddel, 'n eetlusdemper, 'n vegetariese plaasvervanger vir gelatien, 'n verdikkingsmiddel vir sop, in vrugtekonfyt, roomys en ander nageregte, soos 'n klaringsmiddel in brouery, en vir die grootte van papier en materiaal.
Is 'n familie van agar?
Dit is die gedroogde gelatienagtige stof wat verkry word deur ekstraksie met water van Gelidium amansii of verskeie spesies rooi alge soos Gracilaria en Pterocladia, wat aan familie Gelidaceae (Gelidium en Pterocladia) behoort, Gracilariaceae (Gracilaria).
Aanbeveel:
Hoe verskil antisiklone van middelbreedtesiklone?
Siklone en antisiklone is albei windstelsels wat kenmerkende weerpatrone aandui, maar hulle het teenoorgestelde kenmerke. 'n Groot verskil is dat 'n sikloon 'n laagdrukstelsel is en 'n antisikloon is 'n hoëdrukstelsel. Hoe verskil antisiklone van middelbreedtesiklone?
Hoe verskil puriteine van separatiste?
Die grootste verskil tussen die Separatiste en die Puriteine is dat die Puriteine geglo het dat hulle die gemeentelike manier in hul plaaslike kerke kon uitleef sonder om die groter Kerk van Engeland te laat vaar. … “Separatiste beland aan die buitekant van die samelewing,” sê Oman.
Het verskil in verskil?
Difference in differences (DID of DD) is 'n statistiese tegniek wat gebruik word in ekonometrie en kwantitatiewe navorsing in die sosiale wetenskappe wat poog om 'n eksperimentele navorsingsontwerp na te boots deur gebruik te maak van waarnemingstudiedata, deur die differensiële effek van 'n behandeling op 'n 'behandelingsgroep' teenoor 'n 'kontrolegroep' te bestudeer … Hoe bereken jy verskil in verskille?
Verskil die samestelling van 'n suiwer verbinding van dié van 'n mengsel?
Die samestelling van 'n verbinding verskil van die samestelling van 'n mengsel . 'n Verbinding is 'n suiwer stof suiwer stof 'n Chemiese stof is 'n vorm van materie met konstante chemiese samestelling en kenmerkende eienskappe. Sommige verwysings voeg by dat chemiese stof nie deur fisiese skeidingsmetodes in sy samestellende elemente geskei kan word nie, dit wil sê sonder om chemiese bindings te breek.
Hoe verskil Afrika suid van die Sahara van Noord-Afrika?
Afrika suid van die Sahara is die term wat gebruik word om daardie lande van die Afrika-kontinent te beskryf wat nie as deel van Noord-Afrika beskou word nie. In die 19de eeuse Europa en die Westerse wêreld is daar soms na die gebied as Swart Afrika verwys.
