Wat witwyne soos chardonnay, pinot gris en sauvignon blanc betref, dit is bedoel om binne 'n paar jaar na hul oesdatums verteer te word, en word gewoonlik nie beter met ouderdom nie.
Hoe lank kan jy Pinot Grigio hou?
Die liggewigwitte soos Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc en versnitte, Riesling, Vermentino en Gewürztraminer behoort vars te bly vir tot twee dae. Maak seker die wyn is verseël met 'n skroefdop of prop en in die yskas gebêre.
Hoe weet jy of Pinot Grigio sleg is?
Hoe om te weet of jou wyn sleg geword het
- Kleur. Sauvignon blanc en pinot grigio kom gewoonlik met 'n ligte geel kleur, terwyl chardonnay en ander variëteite wat met eikehout behandel is, 'n effens donkerder kleur het. …
- Reuk.’n Wyn wat sleg geword het, ruik verskriklik. …
- Taste.
Kan ou Pinot Grigio jou siek maak?
A: Waarskynlik nie. Die onaangename smaak wat jy bespeur in 'n bottel wyn wat al langer as 'n dag of twee oop is, is as gevolg van die proses van oksidasie. … Hierdie smaak is vir seker onaangenaam, maar dit is nie noodwendig skadelik vir jou liggaam nie.
Hoe weet jy of witwyn sleg is?
Witwyne wat tot 'n diepgeel of bruinerige strooikleur verdonker het, word gewoonlik geoksideer. Jy bespeur saamtrekkende of chemies geure. Wyn wat nie vrugte het nie, rasperig is, te saamtrekkend, of 'n verf-dunner smaak het, isgewoonlik sleg.
