Afval, ook genoem verskeidenheid vleis, enige van verskeie nie-gespierde dele van die karkasse van bees- en kalfsvleis, skaap- en lamsvleis, en varkvleis, wat óf direk as voedsel geëet word óf gebruik in die produksie van ander voedsel.
Wat is soetbroodafval?
Soetbroodjies is 'n orgaanvleis van die timusklier en pankreas. Die maklikste soetbroodjies om te vind is van kalfsvleis, ris de veau; of lam, ris d'agneau, hoewel bees- en varksoetbroodjies ook beskikbaar is.
Is beeswange afval?
Terwyl beeswange as afval beskou word, is 'n wang net 'n spier en daar is niks ontstellend daaraan om dit voor te berei, te kook of te eet nie. Ek sny die wange in groot stukke en maak 'n ryk beesvleiskerrie om saam met rys voor te sit.
Wat is die verskil tussen afval en ingewande?
As selfstandige naamwoorde is die verskil tussen afval en ingewande
dat afval die afgekeurde of vermorste dele van 'n geslagte dier is terwyl die ingewande gesamentlik die interne organe van die liggaam is, veral dié wat in die buik- en borsholtes voorkom, soos die lewer, hart of maag.
Wat is die mees voedsame afval?
Lewer is die mees voedingstowwe digte orgaanvleis, en dit is 'n kragtige bron van vitamien A. Vitamien A is voordelig vir ooggesondheid en vir die vermindering van siektes wat inflammasie veroorsaak, insluitend alles van Alzheimer se siekte tot artritis.
