Maar wat is die beste manier om gesnyde aarbeie te bêre? Gewasde en gesnyde aarbeie moet, bedek, in die yskas gebêre word en dit is die beste om dit so gou moontlik te gebruik om bederf te voorkom.
Hoe bêre jy gesnyde aarbeie?
Om die raklewe van gesnyde aarbeie te maksimeer, draai styf toe met plastiek wrap of aluminiumfoelie, of plaas in bedekte houer of hersluitbare plastieksak en verkoel. Hoe lank hou gesnyde aarbeie in die yskas? Behoorlik gestoor, gesnyde aarbeie hou ongeveer 3 tot 4 dae in die yskas.
Hoe lank sal aarbeie vars bly nadat dit in skywe gesny is?
Pak die aarbeie losweg in 'n plastiekbergingssak of -houer. Druk die lug uit die houer, indien moontlik, voordat dit toegemaak word. Plaas die aarbeie binne twee uur nadat dit gesny is in die yskas. Bêre die aarbeie in die yskas vir tot 24 uur.
Is dit beter om aarbeie heel of in skywe te stoor?
Om die aarbeie te skil, of selfs net die blare en stingels af te skeur, stel die vleis van die vrugte bloot aan lug en bakterieë, wat sal veroorsaak dat hulle vinnig vrot. Dit is die beste om aarbeie heel te laat met blare en stingels ongeskonde totdat jy gereed is om dit te gebruik.
Kan jy aarbeie in 'n Ziploc-sakkie bêre?
Vir langer houende aarbeie is die sleutel tot lang lewe die vrieskas. In plaas daarvan om jou bessies te was, vries dit vir 3 tot 4 uur op 'n bedekte bakplaat (waspapier of plastiekwrap werk). Haal hulle uit en plaas dit dan in 'n Ziploc-sak vir langtermynberging.
