Om die piesangs te stamp, verteenwoordig 'n fisiese verandering. Jy sal 1 stok botter smelt (mengsel van trigliseriede (gliserien, suiker, alkohol), dit is 'n fisiese verandering. Deur die botter en piesangs saam te meng het jy 'n fisiese verandering en 'n homogene mengsel.
Is dit 'n chemiese verandering?
Antwoord: HOOP DIT HELP JOU=Om kapokaartappels van vars aartappels te maak is beide 'n chemiese en 'n fisiese verandering: daar is baie chemiese veranderinge wat plaasvind wanneer jy 'n aartappel kook, en fisies, want dit lyk niks soos dit toe jy begin het nie.
Is die kook van 'n piesang 'n chemiese verandering?
Verrotting, brand, kook en roes is alles nog soorte chemiese veranderings omdat dit stowwe produseer wat heeltemal nuwe chemiese verbindings is.
Is 'n piesang wat bruin word 'n fisiese of chemiese verandering?
(d) 'n Piesang wat bruin word, is 'n chemiese verandering soos nuwe, donkerder (en minder smaaklike) stowwe vorm. … Die vorming van roes is 'n chemiese verandering omdat roes 'n ander soort materie is as die yster, suurstof en water wat teenwoordig was voordat die roes gevorm het.
Hoe verander 'n piesangchemikalie?
Piesangs bevat polifenoloksidase en ander ysterbevattende chemikalieë wat met die suurstof in die lug reageer wanneer die selle oopgesny word. Wanneer dit aan die lug blootgestel word, reageer hierdie chemikalieë in 'n proses bekend as oksidasie, en draai dievrugte bruin.
