2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Die suurlemoen is 'n spesie klein immergroen boompie in die blomplantfamilie Rutaceae, inheems aan Asië, hoofsaaklik Noordoos-Indië, Noord-Myanmar of China.
Is suurlemoene 'n goeie bron van vitamien C?
Suurlemoene is 'n goeie bron van vitamien C. Een suurlemoen verskaf ongeveer 31 mg vitamien C, wat 51% van die verwysings daaglikse inname (RDI) is. Navorsing toon dat die eet van vrugte en groente wat ryk is aan vitamien C jou risiko van hartsiektes en beroerte verminder (1, 2, 3).
Watter vrugte het die meeste vitamien C?
Vrugte met die hoogste bronne van vitamien C sluit in:
- Cantaloepe.
- Sitrusvrugte en sappe, soos lemoen en pomelo's.
- Kiwi-vrugte.
- Mango.
- Papaya.
- Pynappel.
- Aarbeie, frambose, bloubessies en bosbessies.
- Waterlemoen.
Wat het meer vitamien C-lemoen of suurlemoen?
Vergelyk suurlemoene met lemoene
Soos suurlemoene, het lemoene die meeste vitamien C in hul skil: 136mg, of net 7mg meer as 'n suurlemoen, in 100g van Lemoen skil. Die naasbeste bron van vitamien C van 'n lemoen is die vrugte self: 53,20mg, skaars meer as wat jy uit 'n suurlemoen sal kry.
Is een suurlemoen genoeg vitamien C vir 'n dag?
Die sap van een suurlemoen bevat ongeveer 30 mg vitamien C, wat 33% van die 90 mg aanbevole daaglikse toelae (RDA) vir mans is, en 40% van die 75 mg RDA vir vroue, volgens dieKantoor vir dieetaanvullings by die Amerikaanse nasionale gesondheidsinstituut.
Aanbeveel:
Smaak onryp suurlemoene soos lemmetjies?
As jy 'n lemmetjie aan 'n boom los totdat dit heeltemal ryp is, sal dit dikwels geel word, en daarom dink sommige mense dat lemmetjies net onryp suurlemoene is. Hulle is nie. Lemmetjies het meer van 'n bitter smaak terwyl suurlemoene suur is.
Watter suurlemoene is soet?
Meyer-suurlemoene is 'n klein, soet basterslemoen. Hulle word beskou as 'n kruising tussen 'n gewone suurlemoen (Eureka- en Lissabon-variëteit) en 'n mandarynse lemoen. Hulle het 'n gladde, dun skil met 'n diep geel tint. Hulle pulp is liggeel oranje, met 'n soet, blomme smaak.
Waar is Meyer-suurlemoene vandaan?
In sy geboorteland China, was dit hoofsaaklik 'n dekoratiewe huisplant. 'n Kruising tussen 'n suurlemoen en 'n mandaryn lemoen, die Meyer-suurlemoen het 'n gladde goue skil die kleur van 'n vars eiergeel. Hoekom is Meyer-suurlemoene so duur?
Is vitamien f 'n vitamien?
Ten spyte van sy naam, is vitamien F nie regtig 'n tradisionele vitamien nie. Dis 'n vet - twee vette, eintlik. Naamlik alfa-linoleensuur (ALA) en linoleïensuur (LA). Sonder hierdie vetsure is dit onmoontlik om 'n gesonde lewe te lei. Waarvoor is vitamien FA goed?
Is vitamien g 'n vitamien?
Ondanks sy naam is vitamien D nie 'n vitamien nie, maar 'n prohormoon, of voorloper van 'n hormoon. Vitamiene is voedingstowwe wat die liggaam nie kan skep nie, en dus moet 'n persoon dit in die dieet inneem. Die liggaam kan egter vitamien D produseer.
