Bewyse van laboratorium- en epidemiologiese studies dui daarop dat fytochemikalieë die risiko van kanker kan verminder, moontlik as gevolg van antioksidante en anti-inflammatoriese effekte. Aan die ander kant kan die verbruik van sekere fitochemikalieë as karsinogene of tumorbevorderaars optree.
Kan fitochemikalieë skadelik wees?
Opsomming: Daardie fitochemikalieë -- natuurlike plantgebaseerde verbindings wat vrugte en groente 'n reputasie as gesonde kos gee -- kan ongesond wees as dit in hoë dosisse verbruik word in dieetaanvullings, tee of ander voorbereidings, het wetenskaplikes tot die gevolgtrekking gekom ná 'n hersiening van studies oor die onderwerp.
Hoe verminder fitochemikalieë kankerrisiko?
Navorsing het getoon dat sommige fitochemikalieë kan: help om die vorming van potensiële kankerveroorsakende stowwe te stop (karsinogene) help om te keer dat karsinogene selle aanval. help selle om enige kankeragtige veranderinge te stop en uit te wis.
Is fitovoedingstowwe skadelik?
Fytonutriënte is beskikbaar in aanvullingsvorm. Hulle word egter die beste verteer as voedselryke voedsel. Aanvullings verskaf nie al die nodige voedingstowwe om die liggaam te onderhou nie en kan in seldsame gevalle van hoë dosisse giftig wees.
Watter fitochemikalieë is giftig?
- Capsaïcine. Miskien is een van die mees omstrede fitochemikalieë, al is dit goed bestudeer, capsaïcine. …
- Cycasin. …
- Fito-oestrogenen. …
- Ptaquiloside(Bracken varing) …
- Safrole.
