Gewoonlik is die gesondste slaaisouse dié wat op olie gebaseer is, want hulle word gemaak met hartgesonde vette soos olyfolie, neute-olies en kanola-olie. Omdat die standaardverhouding om 'n vinaigrette te maak drie dele olie tot een deel asyn is, is selfs die gesondste slaaisouse hoog in kalorieë.
Watter slaaisous is die gesondste?
Oor die algemeen sal die gesondste slaaisous 'n vinaigrette soos balsamiese of olie en asyn wees, terwyl Caesar, ranch of enigiets met die woord “romerig” die ongesondste sal wees.
Is slaaisouse gesond?
Gebottelde verbande is dikwels ryk bronne van versadigde vet, kalorieë, natrium en bygevoegde suiker. Jy eet meer slaai vir goeie gesondheid. Maar jy kan die voordele ongedaan maak wanneer jy 'n slaaisous wat in die winkel gekoop is, gebruik. Ek het 'n paar kliënte wat sê hulle sal net slaai eet as hulle slaaisous kan gebruik.
Is vinaigrette beter as aantrek?
'n slaaisous kan egter jou slaai maak of breek, so kom ons kry die basiese beginsels voor ons in ons gunsteling resepte duik. Vinaigrette is 'n mengsel van olie en iets suur, wat gebruik word as 'n slaaisous of 'n marinade. Die olie is dikwels olyfolie, maar kan enige soort wees. … Klee is meer algemeen, meer allesomvattend.
Is balsamiese vinaigrette-slaaisous goed vir jou?
Dit help cholesterol verlaag Die antioksidantegevind in balsamiese asyn teiken die "aasdierselle" wat giftig is vir jou liggaam en jou LDL (ongesonde cholesterol) vlakke opblaas. Deur balsamiese asyn as 'n slaaisous of glans te gebruik, kan jy genoeg eet om jou liggaam te help beskerm teen verstopte are.
