2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
2 – Maak seker dit is vars Wanneer jy daaraan raak, moet die vleis ferm wees en moet terugbons nadat jy dit gedruk het. As dit squishy is, gaan dit heel waarskynlik sleg. Dit moet ook 'n lekker souterige reuk hê, soos die see. Dit moet nie vieslik ruik nie.
Hoe kan jy weet of snapper sleg is?
Die beste manier is om te ruik en na die snapper te kyk: tekens van slegte snapper is 'n suur reuk, dowwe kleur en slymerige tekstuur; gooi enige snapper met 'n slegte reuk of voorkoms weg.
Is dit reg as vis vis ruik?
“Visagtige” reuke begin in visse ontwikkel onmiddellik nadat hulle gevang en doodgemaak is, aangesien bakterieë op die oppervlak die saamgestelde trimetielamienoksied in stinkende trimetielamien afbreek. Solank die vleis nog ferm is en die vel blink eerder as slymerig is, is hierdie vis nog lekker om te kook en te eet.
Hoe kan jy sien of vis bederf is?
Sommige algemene eienskappe van slegte visse is 'n slymerige, melkerige vleis ('n dik, gladde laag) en 'n visreuk. Dit is moeilik omdat vis van nature stinkend en slymerig is, maar hierdie eienskappe word baie meer uitgesproke wanneer vis sleg geword het. Vars filette moet glinster asof hulle uit die water kom.
Hoekom ruik my vars vis vis?
Vars uit die see, die geur is van die see. … Die probleem, of stink, ontstaan wanneer visse doodgemaak word en bakterieë en vis-ensieme omskakel TMAO in trimetielamien (TMA), watvan die kenmerkende visreuk af. Hierdie chemikalie is veral algemeen in die vleis van kouewater-oppervlakte-lewende visse soos kabeljou.
Aanbeveel:
Moet geborsvoed babas poep ruik?
Die reuk van geborsvoed baba-poep is baie sag. Sommige ouers en versorgers merk glad nie 'n reuk op of sê dat die kak na melk of kaas ruik nie. As 'n baba formule saam met borsmelk het, kan die reuk sterker wees. Wanneer 'n baba na vaste stowwe oorgaan, kan die reuk van kak sterker en onaangenaam word.
Moet vars kabeljou visagtig ruik?
Tensy jy 'n wonderlike visboer het, of self die vis gevang het, sal die weekoue kabeljou wat jy by die supermark koop heel waarskynlik ruik. … Die vis moet vars en sag ruik, nie visagtig, suur of ammoniakagtig nie. Is kabeljou veronderstel om visagtig te ruik?
Moet 'n c-snit insnyding ruik?
Is dit normaal dat 'n C-seksie litteken ruik? Solank jy dit skoon hou, moet die area nie ruik nie - so as dit wel is, raadpleeg jou dokter, want dit kan 'n teken van infeksie wees. Hoe weet jy of jou Keisersnit-snit besmet is? Simptome van 'n na-keisersnee wondinfeksie of komplikasie ernstige buikpyn.
Moet 'n houtbrander ruik?
A gesertifiseerde houtstoof moet nooit soos rook ruik nie [bron: EPA]. 'n Stoofpyp of skoorsteen wat nie behoorlik trek nie, skep 'n risiko van koolstofmonoksiedvergiftiging -- en jy kan nie 'n koolstofmonoksiedlek ruik nie. As jy nie 'n rookverklikker of 'n koolstofmonoksiedverklikker in jou huis het nie, moet jy albei pronto installeer.
Moet salm visagtig ruik?
As jou rou salm 'n sterk reuk het, het dit waarskynlik sleg geword. Die visreuk sal redelik duidelik wees, en slegte salm ruik eerder ammoniak-agtig as dit nie 'n goeie idee is om dit gaar te maak nie. Vars salm sal nie so 'n sterk reuk hê nie en het eerder 'n ligter geur, so dit is 'n goeie eerste teken van bederf.