Gedroogde lensies word nie regtig sleg of verval nie. As jy dit behoorlik berg, hou hulle vir jare, en die enigste nadele van langdurige berging wat jy dalk ervaar is 'n effense verandering in kwaliteit en vitamienverlies.
Hoe kan jy sien of gedroogde lensies sleg geword het?
Hoe kan jy weet of gedroogde lensies sleg of bederf is? Die beste manier is om te ruik en na die gedroogde lensies te kyk: as die gedroogde lensies 'n slegte reuk, geur of voorkoms ontwikkel, of as vorm of insekte voorkom, moet hulle weggegooi word.
Kan ou lensies jou siek maak?
Was my lensies of ertjies sleg? Sal ek siek word as ek die sop eet? Redakteur: Nee, Ek dink nie jy hoef bekommerd te wees dat jy siek word nie van ou lensies of ander peulgewasse, alhoewel ek sal aanbeveel om dit deeglik af te spoel voordat jy kook om enige stof weg te was. In erger geval sal die peulgewasse nie so lekker smaak of so eweredig kook nie.
Hoe lank kan jy droë lensies stoor?
Bêre gedroogde lensies in 'n lugdigte houer in die kas of in 'n koel droë plek vir tot een jaar. Bedek en verkoel binne twee uur na gaarmaak. Gedroogde lensies wat gaar is, kan vir 5-7 dae bedek in die yskas gehou word of vir tot 6 maande gevries word.
Hoe ruik slegte lensies?
Nog 'n teken van bederf kan 'n vreemde reuk insluit, soos 'n oormatige aardse geur. As die lensies ruik, is dit waarskynlik die beste om dit weg te gooi. Tipies,lensies sal nie sleg word in die sin dat dit skade is in die verbruik daarvan nie.
