Bottervet-inhoud speel 'n sleutelrol as een van die primêre merkers van 'n koei se gesondheid en algehele welstand. … Wanneer 'n koei gestres is, om 'n aantal redes, is haar liggaam se natuurlike reaksie om melkproduksie te verminder en sodoende energie te bespaar.
Wat is die belangrikheid van bottervet?
Hoekom maak bottervet saak? Bottervet is waarskynlik die belangrikste faktor wanneer dit kom by die geur, tekstuur, kwaliteit en selfs voedingsinhoud van enige gegewe botter. Oor die algemeen beteken 'n hoër bottervetinhoud 'n beter botter.
Wat verhoog vet in koeimelk?
Byna die helfte van melkvetvoorlopers word gemaak van kortkettingvetsure wat tydens rumenfermentasie van dieetvesel geproduseer word. Hoë voergeh alte met verteerbare vesel help om melkvetopbrengs te verhoog.
Wat veroorsaak lae bottervet in melkkoeie?
'n Afname in bottervetpersentasies kan algemeen wees gedurende lentemaande, wanneer koeie welige gras wei wat min vesel en hoog in olie en suikers is, maar hierdie probleem kan voortduur in die somer vir 'n paar troppe.
Hoe verhoog jy bottervet in melk?
Sommige maniere om bottervetvlakke te verhoog is:
- Insluiting van 'n rumenbuffergisproduk in die rantsoen.
- 'n Klein hoeveelheid hooi van goeie geh alte, grofgekapte strooi (>4cm), of 'n paar ongekapte ronde bale kan help om die probleem reg te stel.
